Sekilas info tentang madu:

1. Penelitian Waili, yang telah dipublikasikan pada The Journal of Medical Food pada tahun 2004, ternayata madu tidak menyebabkan peningkatan kadar gula darah pada orang diabetes.
2. Nilai kalori madu untuk setiap 1 kg madu mempunyai nilai 940 kalori dan menurut standar Depkes perbandingan 1 kg madu sama dengan nilai 50 butir telur ayam atau 5.675 liter susu atau 1,7 kg daging sapi atau 40 buah jeruk dan 25 buah pisang.
3. Madu terdiri dari kombinasi alami antara 84% gula dengan kadar air sekitar 15 sampai 20% sehingga sangat tinggi kadar gulanya. Sedikitnya kandungan air akan membuat bakteri tidak dapat hidup pada kadar air kurang dari 17% inilah yang dinamakan efek osmotik pada madu.
4. Madu tidak dianjurkan bagi bayi berusia dibawah 1 tahun karena belum memiliki enzim untuk mencerna madu sehingga akan menyebabkan diare.
5. Pada semua kitab Samawi, al Qur’an, Injil, Taurad dan Zabur menyatakan Madu sebagai obat dan minuman kesehatan.

Mitos tentang Madu 1.    Madu murni tidak dikerubutin semut?        Pada dasarnya semut menyukai sesuatu yang manis seperti glukosa, fruktosa (gula ala... baca selengkapnya

BAGAIMANA MENJADI SEHAT (Madu Sebagai Obat) Oleh KH. Roudh Bahar Sentul, 5 Januari 2018 Pada usia ke 60 beliau masih sehat dan prima dengan jadwal kegiatan dari pagi sampai larut malam hampir se... baca selengkapnya

Madu adalah Hadiah dan Obat langsung dari Allah SWT, dan sunnah Rasulullah Muhammad SAW. Madu Dzikriya bukan madu biasa, tapi madu yang telah di khatamkan Al-Quran dan dibacakan Shalawat. Apalagi t... baca selengkapnya